Sopa

Sopa de cebada

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

60 g de cebada perlada
Espárragos
1 chalota
Guisantes
Zanahoria
Caldo de verduras

Hervir en agua y caldo los espárragos junto con los guisantes, zanahoria y chalota. Agregar la cebada y terminar la cocción agregando más caldo de verduras si es necesario.

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por porciòn