Suppe
Gerstensuppe
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
60 g Perlgraupen
Spargel
1 Schalotte
Erbsen
Karotte
Gemüsebrühe-Würfel
60 g Perlgraupen
Spargel
1 Schalotte
Erbsen
Karotte
Gemüsebrühe-Würfel
Die Spargel zusammen mit Erbsen, Karotten und Schalotten in Wasser und Brühe kochen. Die Gerste hinzufügen und die Garzeit beenden, indem bei Bedarf weitere Gemüsebrühe hinzugefügt wird.