Die Linsen abspülen, in einen Topf mit reichlich Wasser geben, gewürfelte Karotten, geschnittene Sellerie, gehackte Zwiebel, ganze Knoblauchzehen und geviertelte Tomaten hinzufügen. Kochen lassen und nach Belieben würzen oder während des Kochens eine kleine Chilischote hinzufügen, wenn Sie es mögen. Hervorragend als Hauptgericht, Beilage oder zum Zubereiten einer Suppe mit Reis oder Nudeln (die natürlich berechnet werden müssen).