Suppe

Linsensuppe mit geschälten Linsen und Flocken

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

ein Glas geschälte Linsen
3 Gläser Wasser
Salz und verschiedene Kräuter oder Gemüsebrühe
50 g Haferflocken
5 g Öl
Gewürze nach Belieben

Ein Glas geschälte Linsen in 3 Gläser Wasser mit einem halben Gemüsebrühwürfel kochen. Nach 10 Minuten habe ich die Haferflocken hinzugefügt und bei schwacher Hitze weitergekocht. Mit Öl und verschiedenen Kräutern würzen.

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