Secondo
Zucchine ripiene di Tonno
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 zucchina grande
50 g tonno al naturale
20 g mollica di pane
10 g grana
5 olive verdi
3/4 Capperi
1 uovo
Dado vegetale
Spolverata di pangrattato
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
1 zucchina grande
50 g tonno al naturale
20 g mollica di pane
10 g grana
5 olive verdi
3/4 Capperi
1 uovo
Dado vegetale
Spolverata di pangrattato
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
Fai bollire per circa 6/7 minuti la zucchina tagliata a metà nell’acqua con dado vegetale. Scolala prendi la polpa e frullala. A parte prepara un trito di olive, Capperi, unisci il tonno trasferisci il tutto in un contenitore capiente e aggiungi la polpa della zucchina, il grana il pane sbriciolato e l’uovo. Mischia il tutto e riempi le zucchine. Aggiungi una spolverata di pane grattugiato e inforna anche in friggitrice ad aria. 180° per 10 minuti