Segundo prato
Weißkohlsalat mit Birnen
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Ingredientes
Zutaten für 1 Portion
Kohl
1 Birne (am besten knackig)
30 g Parmesan- oder Grana-Späne
20 g Walnusskerne
5 g Olivenöl
Apfelessig
Salz und Pfeffer
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewicht sind 0 Dp = DietPoint, du kannst so viele verwenden, wie du willst, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstandes.
Kohl
1 Birne (am besten knackig)
30 g Parmesan- oder Grana-Späne
20 g Walnusskerne
5 g Olivenöl
Apfelessig
Salz und Pfeffer
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewicht sind 0 Dp = DietPoint, du kannst so viele verwenden, wie du willst, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstandes.
Den Kohl in Streifen schneiden, die Walnüsse, die in dünne Scheiben geschnittene Birne und die Parmesan- oder Grana-Käsespäne hinzufügen. Mit einem Teelöffel Olivenöl, Apfelessig, Salz und Pfeffer würzen und genießen.