Contorno
Tzatziki einfach.
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Ingredienti
50 g Gurke
25 g griechischer Joghurt
1 Knoblauchzehe, eine Handvoll gehackter Dill
10 g Olivenöl
25 g griechischer Joghurt
1 Knoblauchzehe, eine Handvoll gehackter Dill
10 g Olivenöl
Den Gurke schälen und in Würfel schneiden. In einer Schüssel Gurke, griechischen Joghurt, gehackten Knoblauch, Dill und Olivenöl vermengen. Gut mischen und kalt als Dip für rohes Gemüse oder als Dressing für Salate servieren. Auch köstlich auf gebackenen oder gekochten Kartoffeln.