Hauptspeise

Tortitas de verduras

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Zutaten

Ingredientes para 10 porciones

Un calabacín
una zanahoria
un trozo de calabaza amarilla
un huevo
100 g de harina integral
aromas al gusto

Rallar todo, agregar el huevo y la harina y cocinar en una sartén antiadherente. Obtendrás aproximadamente 10 panqueques de esta masa.

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