Desayuno

Pastelito solo para mí

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Ingredientes

Ingredientes para 2 porciones
1 huevo
50 g de claras de huevo
40 g de harina
15 g de harina de coco
15 g de cacao amargo
1 cucharadita de levadura
4 cucharadas de leche vegetal (40 ml)

Mezcla todos los ingredientes y luego ponlos en un bol de vidrio para cocinar en el microondas. Cocina por 2 minutos y medio, en caso de ser necesario, aumenta otros 30 segundos. Puedes agregar fruta.

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por porciòn