Frühstück
Mein kleiner Kuchen.
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Zutaten
Zutaten für 2 Portionen
1 Ei
50 g Eiweiß
40 g Mehl
15 g Kokosmehl
15 g Bitterschokolade
1 Teelöffel Backpulver
4 Esslöffel pflanzliche Milch (ca. 40 ml)
1 Ei
50 g Eiweiß
40 g Mehl
15 g Kokosmehl
15 g Bitterschokolade
1 Teelöffel Backpulver
4 Esslöffel pflanzliche Milch (ca. 40 ml)
Mischen Sie alle Zutaten und geben Sie sie dann in eine Glas-Schüssel für die Mikrowellen-Garung. Garen Sie für 2 Minuten und 1/2, falls erforderlich, weitere 30 Sekunden hinzufügen. Sie können auch etwas Obst hinzufügen.