Desayuno
Pastel de taza de fresa
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
Para el pastel:
10 gr de harina de arroz
10 gr de harina de avena
1 huevo
1 cdta de levadura de vainilla 5 g
2 cdas de yogur griego 20 g
2 fresas grandes + 1 pequeña para decorar
Edulcorante al gusto
Para la crema:
10 gr de cacao amargo
Agua al gusto
Edulcorante
Para el pastel:
10 gr de harina de arroz
10 gr de harina de avena
1 huevo
1 cdta de levadura de vainilla 5 g
2 cdas de yogur griego 20 g
2 fresas grandes + 1 pequeña para decorar
Edulcorante al gusto
Para la crema:
10 gr de cacao amargo
Agua al gusto
Edulcorante
Batir todos los ingredientes para el pastelito, verter en una taza y cocinar durante 3 minutos en el microondas mientras se prepara la crema, y una vez cocido voltear en un platillo y cubrir con la crema de cacao amargo.