Colazioni

Tortino Happy Apple

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Ingredienti

Ingredienti per 3 porzioni

120 g di farina
10 g di olio di semi
8 g di lievito per dolci
1 uovo
Un goccio di acqua
Dolcificante q.b.
1 mela grattugiata
15 g di budino proteico vaniglia
Qualche goccia di limone
Semi di Anice

NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso

Per la frolla: Mettere in una terrina la farina, il lievito, il dolcificante, l’olio, e l’acqua a gocce ed impastare e formare una pallina e lasciar riposare 15 minuti. Nel frattempo grattugiare la mela e spruzzare col succo di limone e aggiungere qualche seme di anice. Riprendere la pallina dividerla in 3 parti più grandi e in 3 parti più piccole per il coperchio. Prendere dei pirottini monoporzione e foderarli con la pallina più grande sul fondo mettere il cc. di budino e mettere le mele coprire col coperchio fatto con la pallina più piccola, sigillare i bordi ed infornare in friggitrice ad aria o forno a 180 gradi per 20 minuti

DietPoint

5

per porzione