Hauptspeise
Couscous- und Linsen-Auflauf.
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
50 g Couscous
5 g Öl
Wasser zum Aufweichen des Couscous (Menge auf der Verpackung angegeben)
Ein Glas 230 g Linsen
Kräuter und Gewürze nach Belieben
50 g Couscous
5 g Öl
Wasser zum Aufweichen des Couscous (Menge auf der Verpackung angegeben)
Ein Glas 230 g Linsen
Kräuter und Gewürze nach Belieben
Den Couscous einweichen, salzen und dann auflockern. Formen Sie eine Torte mit Hilfe eines Ausstechers und fügen Sie nach Belieben Gemüse hinzu, um sie zu binden. Servieren Sie sie auf einem Bett aus Linsen.