Acompanhamento

Tortinha de brócolis e batata

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Ingredientes

Ingredientes para 4 porções

350 g de brócolis
350 g de batatas
meia cebola média/pequena
90 ml de creme de leite light 5% de gordura
30 g de queijo ralado
10 g de farinha de rosca
5 g de óleo

Cozinhe brócolis e batatas separadamente. Em uma frigideira, refogue a cebola picada com uma colher de chá de óleo, adicione um pouco de água e caldo até que esteja macia, adicione o brócolis e deixe pegar sabor. Em uma tigela grande, amasse as batatas e o brócolis, adicione queijo parmesão e creme de leite, e salgue. Asse, polvilhando a superfície com farinha de rosca (cerca de 15 minutos no meu forno).

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4

por porção