Guarnición
Pastel de brócoli y papas
agregar a favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 4 porciones
350 g de brócoli
350 g de papas
media cebolla mediana/pequeña
90 ml de nata ligera 5% de grasa
30 g de queso parmesano
10 g de pan rallado
5 g de aceite
350 g de brócoli
350 g de papas
media cebolla mediana/pequeña
90 ml de nata ligera 5% de grasa
30 g de queso parmesano
10 g de pan rallado
5 g de aceite
Hervir brócoli y papas por separado, en una sartén dorar la cebolla picada con una cucharadita de aceite, agregar un poco de agua y caldo hasta que esté suave, añadir el brócoli y dejar que se sazone en un tazón grande aplastar las papas y el brócoli, añadir queso parmesano y crema y sal al horno espolvoreando la superficie con pan rallado (aproximadamente 15 minutos en mi horno)