Kochen Sie Brokkoli und Kartoffeln separat. In einer Pfanne die gehackte Zwiebel mit einem Teelöffel Öl anbraten, fügen Sie etwas Wasser und Brühwürfel hinzu, bis sie weich sind. Fügen Sie den Brokkoli hinzu und lassen Sie ihn in einer großen Schüssel gut würzen. Kartoffeln und Brokkoli zerdrücken, Parmesan und Sahne hinzufügen und salzen. Mit Semmelbröseln bestreuen und im Ofen backen (ca. 15 Minuten in meinem Ofen).