Colazioni
Tortilla dulce
5 minuti
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Ingredienti
un huevo
una cucharadita de eritritol
10 gramos de cacao amargo en polvo
10 gramos de chocolate negro 85%
una cucharadita de eritritol
10 gramos de cacao amargo en polvo
10 gramos de chocolate negro 85%
Montar la clara a punto de nieve con el eritritol
agregar después la yema y el cacao en polvo mezclando de arriba hacia abajo
poner la mezcla en una sartén con tapa. Luego añadir el chocolate negro y cerrar como una tortilla, ¡terminar de cocinar!