Secondo
Tortilla de espinacas
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Ingredienti
2 huevos
50 g de espinacas
1/2 cebolla
1 cucharada de aceite de oliva 10 g, sal y pimienta
50 g de espinacas
1/2 cebolla
1 cucharada de aceite de oliva 10 g, sal y pimienta
Picar cebolla y espinacas. Calentar el aceite, agregar cebolla y espinacas, sofreír. Batir los huevos con sal y pimienta, unirlos a las espinacas y cocinar la tortilla.