Tartas saladas

Pastel salado

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porción

150 ml de claras de huevo
1 huevo
60 g de harina sal y pimienta al gusto
una cucharadita de levadura
20 ml de agua
verdura preferida

Batir todos los ingredientes. Untar ligeramente una sartén de 14 cm de diámetro, verter la mezcla y cubrir.
Dejar cocinar a fuego lento durante 12-15 minutos por un lado y 2 por el otro.

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6

por porciòn