Dolce

Torta nuvola alle mele

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Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

1 uovo e 50 g albume ( oppure due uova )
1 cucchiaio di eritritolo
1 mela
20 g di farina
Cannella e limone
60 g di greco bianco

Montare le uova con l’eritrolo e mescolare con gli altri ingredienti . Unire all’impasto mezza mela e l’altra metterla sul fondo della teglia piccola . Cuocere in forno a 180 gradi per 15 minuti oppure in friggitrice ad aria 160 gradi per 20 minuti .

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per porzione