Café da manhã

Bolo de caneca no micro-ondas

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

2 colheres de sopa de farinha 20 g
1 ovo
1 maçã pequena
50 gr de skyr branco
1 colher de chá de fermento de baunilha
Adoçante a gosto
1 noz
Canela a gosto

Untar uma xícara (capacidade de 200/250 ml). Colocar dentro o ovo, a farinha, o adoçante, o fermento e o skyr e misturar tudo, adicionar a maçã cortada em pedaços e decorar com fatias de maçã, nozes e canela. Colocar no micro-ondas por 2 minutos na potência máxima e o bolo na xícara está pronto.

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3

por porção