Dessert
Pfannenkuchen
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Zutaten
Zutaten für 6 Portionen
120 g Mehl
1 zerdrückte Banane
1 Ei
30 g Erythrit
50 ml pflanzliches Getränk, vorzugsweise Mandel oder ein anderes zuckerfreies Aroma
4 g Backpulver
10 g Schokoladentropfen
120 g Mehl
1 zerdrückte Banane
1 Ei
30 g Erythrit
50 ml pflanzliches Getränk, vorzugsweise Mandel oder ein anderes zuckerfreies Aroma
4 g Backpulver
10 g Schokoladentropfen
Den Teig mischen und in eine mit etwas Öl gefettete Pfanne geben und bei schwacher Hitze 10 Minuten pro Seite kochen.