Dolce
Torta di zucca e mele
Aggiungi ai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 10 porzioni
350 gr di zucca
2 uova
50 gr di zucchero
25 gocce di dolcificante, 200 gr di farina
125 gr di yogurt magro
2 mele
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito
1/2 cucchiaio di cannella in polvere.
350 gr di zucca
2 uova
50 gr di zucchero
25 gocce di dolcificante, 200 gr di farina
125 gr di yogurt magro
2 mele
1 cucchiaino di sale
1 bustina di lievito
1/2 cucchiaio di cannella in polvere.
Grattugiare la zucca, sbattere le uova con lo zucchero e il dolcificante, aggiungere la cannella in polvere, la farina, il lievito il sale, lo yogurt e la zucca. Nel frattempo cuocere le mele tagliate a spicchi con 1 cc di zucchero, un cc di cannella e pochissima acqua per 5 minuti. Mettere l’impasto in una tortiera, ricoprire con le mele e infornare a 180° per 30/35 minuti.