Dolce
Ricette

Torta di Zucca e Cioccolato

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Ingredienti

Ingredienti per 8 fette

150 g di farina integrale
100 g di purè di zucca
50 g di cioccolato fondente, tritato
50 g di xilitolo o stevia/eritritolo
2 uova
½ bustina di lievito per dolci
30 ml di olio di semi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Mescola farina e lievito.

Aggiungi uova, purè di zucca, xilitolo, olio e vaniglia, amalgamando bene.

Incorpora i pezzi di cioccolato.

Versa l’impasto in una tortiera (26 cm) unta e cuoci a 180°C per circa 30 minuti.

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5

per porzione