Primeiro prato

Bolo de pera

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Ingredientes

Ingredientes para 6 porções

3 peras william
40 g de açúcar
40 g de farinha
2 ovos
30 g de óleo vegetal
um pacote de baunilha
meio pacote de fermento

Bata os ovos com o açúcar até ficar claro e espumoso, adicione óleo, baunilha, farinha, fermento e misture em uma assadeira de 16 cm forrada com papel manteiga, coloque as peras cortadas em fatias por cima da massa e leve ao forno a 180°C por 30 minutos.

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2

por porção