Desayuno
Pastel de peras y plátanos en sartén
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
Un plátano pequeño
dos peras pequeñas
dos huevos
una cucharada de yogur griego 0% de grasa 10 g
un poco de edulcorante al gusto
una cucharadita de levadura de vainilla
20 g de harina
NB. Los alimentos sin gramaje son cero Dp= DietPoint, puedes usarlos en la cantidad que desees con la única regla del sentido común.
Un plátano pequeño
dos peras pequeñas
dos huevos
una cucharada de yogur griego 0% de grasa 10 g
un poco de edulcorante al gusto
una cucharadita de levadura de vainilla
20 g de harina
NB. Los alimentos sin gramaje son cero Dp= DietPoint, puedes usarlos en la cantidad que desees con la única regla del sentido común.
Dora el plátano y las peras en una sartén pequeña antiadherente rociada con un poco de aceite. Mientras tanto, batir los huevos con el edulcorante, agregar el yogur y mezclar, luego agregar la harina y mezclar y por último la levadura. Vierte la mezcla en la sartén donde se está dorando la fruta a fuego medio, coloca la tapa y cocina hasta que los bordes comiencen a desprenderse, en ese momento voltear la tortilla y cocinar por otros diez minutos o hasta que se despegue del sartén.