Dolce
Torta di mele con crema pasticcera
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Ingredienti
Ingredienti per 10 porzioni
Per la torta 200 g di farina
uno yogurt greco da 150 grammi a zero grassi
20 g di dietor
lievito mezza bustina
3 uova
semini di vaniglia
due mele tagliate a pezzetti con un po' di cannella
Per la crema: 50 g di farina
500 ml di latte parzialmente scremato, due uova
10 gr di dietor, semini di vaniglia.
Per la torta 200 g di farina
uno yogurt greco da 150 grammi a zero grassi
20 g di dietor
lievito mezza bustina
3 uova
semini di vaniglia
due mele tagliate a pezzetti con un po' di cannella
Per la crema: 50 g di farina
500 ml di latte parzialmente scremato, due uova
10 gr di dietor, semini di vaniglia.
Mescolare insieme gli ingredienti per la torta (io ho usato il Bimby) e aggiungere le mele all’ impasto, dopo averlo versato in una tortiera in silicone.Fare la crema ( ancora bimby), farla raffreddare e infine mescolarla all’impasto nella tortiera. 35 minuti 180 gradi.