Dessert
Oma’s gesunde Kuchen
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
Portionen für 1 Form von 12 cm
Für den Boden: 2 Scheiben Zwieback und Wasser nach Bedarf
Für die Creme: 100 g griechischer Joghurt und 1 Ei.
Für das Topping: 10 g Pinienkerne und Puder-Erythritol.
Portionen für 1 Form von 12 cm
Für den Boden: 2 Scheiben Zwieback und Wasser nach Bedarf
Für die Creme: 100 g griechischer Joghurt und 1 Ei.
Für das Topping: 10 g Pinienkerne und Puder-Erythritol.
Hacken Sie die Scheiben und drücken Sie sie mit Wasser zusammen. Schlagen Sie den Joghurt mit dem Ei. Gießen Sie in die Form und backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15 Minuten. Lassen Sie es vollständig abkühlen und stellen Sie es für 3 Stunden in den Kühlschrank. Stürzen Sie es heraus und dekorieren Sie es mit gerösteten Pinienkernen und Pudererythrit.