Dessert
Torta de mirtilo
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Zutaten
Ingredientes para 2 porções
70 g de farinha
1/2 colher de sopa de eritritol
1 ovo
10 g de iogurte natural 0% de gordura e sem açúcares adicionados
1 pitada de canela
Um punhado de mirtilos
60 g de pudim proteico de baunilha
1 pitada de fermento em pó
Obs. Os alimentos sem quantidade são zero Dp= DietPoint, você pode usar quantos quiser com a única regra do bom senso
70 g de farinha
1/2 colher de sopa de eritritol
1 ovo
10 g de iogurte natural 0% de gordura e sem açúcares adicionados
1 pitada de canela
Um punhado de mirtilos
60 g de pudim proteico de baunilha
1 pitada de fermento em pó
Obs. Os alimentos sem quantidade são zero Dp= DietPoint, você pode usar quantos quiser com a única regra do bom senso
Misture a farinha, o ovo, o Eritritol e o iogurte, adicione a canela e o fermento e forme uma bola, deixe descansar por 10 minutos, depois divida a massa em duas partes, pegue duas formas de torta e abra a massa e asse a 180 graus por 10/15 minutos. Em seguida, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Enquanto isso, em uma panela, cozinhe um pouco os mirtilos com uma pitada de Eritritol até soltarem seu suco, em seguida retire e deixe esfriar um pouco. Então, pegue as tortinhas assadas, coloque o pudim proteico de baunilha e finalize com os mirtilos.