Colazioni

Torta allo yogurt

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Ingredienti

Ingredienti per 8 porzioni

4 uova
340 g di yogurt magro al naturale 0% di grassi e senza zuccheri aggiunti
50 g di maizena
30 g di stevia
un pizzico di sale
5 g di lievito
un limone grattugiato

Montare gli albumi a neve con un pizzico di sale a parte montare i rossi con la stevia aggiungere lo yogurt sempre con la frusta la buccia di limone la maizena e il lievito x ultimo gli albumi mettere in uno stampo da 18 a 170 per 35 minuti

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per porzione