Dulce

Pastel de piña

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Ingredientes

Ingredientes para 5 porciones

Piña en rodajas fresca o enlatada en su jugo natural
3 huevos
2 cucharadas de eritritol
50g de harina integral
150g de yogur 0%
Ralladura de limón
Medio sobre de levadura

Mezclar todos los ingredientes con una batidora eléctrica, colocar las rodajas de piña en el fondo del molde y verter la masa encima. Hornear a 180 grados durante 30/40 minutos.

DietPoint

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por porciòn