Dolce
Torta al cioccolato
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 10 porzioni
2 uova
100 g di cioccolato fondente 70% perugina
2 uova
100 g di cioccolato fondente 70% perugina
Dividere i tuorli dagli albumi ,sciogliere il cioccolato a bagnomaria e unire ai tuorli . Montare a neve ferma gli albumi e poi unire , senza smontare , al composto al cioccolato.Cuocere in forno a 180 gradi per 30 minuti . Fare la prova stecchino.