Doce

Bolo de chocolate e amêndoas

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Ingredientes

Ingredientes para 15 porções

2 ovos
40 g de estévia mais 10 gotas de adoçante de estévia
160 g de farinha
50 ml de óleo de semente
Suco de duas laranjas
30 g de cacau magro amargo
30 g de chocolate branco em lascas
20 g de amêndoas em pedaços

Eu misturei os ovos e o açúcar. Adicionei primeiro os ingredientes líquidos e depois os outros ingredientes, exceto as amêndoas. Adicionei o fermento por último. Coloquei a massa em uma forma e em seguida as amêndoas. Assei o bolo a 160 graus por 25/30 minutos.

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3

por porção