Dulce

Pastel de chocolate y almendras

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Ingredientes

Ingredientes para 15 porciones

2 huevos
40 g de stevia más 10 gotas de edulcorante de stevia
160 g de harina
50 ml de aceite de semilla
Zumo de dos naranjas
30 g de cacao amargo magro
30 g de chocolate blanco en trozos
20 g de almendras en trozos

He mezclado los huevos y el azúcar. He agregado primero los ingredientes líquidos y luego los demás ingredientes excepto las almendras. He agregado el polvo de hornear como último ingrediente. He colocado la mezcla en un molde para hornear y luego las almendras. He horneado el pastel a 160 grados durante 25/30 minutos.

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por porciòn