Dessert
Schokoladen-Mandelkuchen
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Zutaten
Zutaten für 15 Portionen
2 Eier
40 g Stevia plus 10 Tropfen Stevia-Süßstoff
160 g Mehl
50 ml Pflanzenöl
Saft von zwei Orangen
30 g fettarmes Kakaopulver
30 g weiße Schokolade, gehackt
20 g gehackte Mandeln
2 Eier
40 g Stevia plus 10 Tropfen Stevia-Süßstoff
160 g Mehl
50 ml Pflanzenöl
Saft von zwei Orangen
30 g fettarmes Kakaopulver
30 g weiße Schokolade, gehackt
20 g gehackte Mandeln
Ich habe die Eier und den Zucker gemischt. Dann habe ich zuerst die flüssigen Zutaten und dann die restlichen Zutaten außer den Mandeln hinzugefügt. Ich habe die Hefe als letzte Zutat hinzugefügt. Ich habe die Mischung in eine Backform gegeben und dann die Mandeln hinzugefügt. Ich habe den Kuchen bei 160 Grad für 25-30 Minuten gebacken.