Segundo prato

Tofu à pizzaiola

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Ingredientes

Ingredientes para 1 porção

100 gr de tofu
Alcaparras
5 azeitonas verdes
150 ml de molho de tomate
5 gr de azeite de oliva
Cebola
Sal

Corte o tofu em cubos e polvilhe com uma pitada de sal. Em uma frigideira, despeje o óleo e adicione o tofu e a cebola. Deixe o tofu dourar levemente e adicione alcaparras, azeitonas e molho de tomate. Cozinhe em fogo médio baixo por cerca de 15 minutos.

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2

por porção