Segundos
Tofu a la pizzaiola
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
100 gr de tofu
Alcaparras
5 aceitunas verdes
150 ml de puré de tomate
5 gr de aceite de oliva
Cebolla
Sal
100 gr de tofu
Alcaparras
5 aceitunas verdes
150 ml de puré de tomate
5 gr de aceite de oliva
Cebolla
Sal
Cortar el tofu en cubos y espolvorear con una pizca de sal. En una sartén verter el aceite y añadir el tofu y la cebolla. Dorar ligeramente el tofu y agregar alcaparras, aceitunas y salsa de tomate. Cocinar a fuego medio bajo durante unos 15 minutos.