Poke Bowl

Tigela de poke com salmão e abacate

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Ingredientes

150g de salmão fresco
80g de arroz integral cozido
1/2 abacate cortado em cubos
50g de edamame
50g de pepino em fatias
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de chá de óleo de gergelim
Sementes de gergelim para decorar
Alga nori cortada em tiras para decorar

Em uma tigela, coloque o arroz integral como base.

Adicione o salmão cortado em cubos, o abacate, pepinos e edamame.

Tempere com molho de soja e óleo de gergelim.

Decore com sementes de gergelim e alga nori.

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por porciòn