Poke Bowl

Tigela de poke com arroz e camarão.

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Zutaten

Base para 1 porção:

50g de arroz (cru)
120g de camarões, descascados e cozidos
40g de manga, cortada em cubos
50g de abacate, cortado em cubos
30g de edamame, descascados
10g de coco desidratado
15g de coentro fresco, picado

Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem e depois deixe esfriar completamente. Use o arroz como base para a sua poke bowl. Adicione camarões, manga, abacate e edamame de forma harmoniosa. Polvilhe com coco desidratado e coentro fresco para finalizar. Sirva com um molho leve de soja e um toque de limão.

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