Dessert

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Zutaten

Zutaten für 3 Portionen

150 g gekochte Kichererbsen
10 g ungesüßtes Kakaopulver
1 Teelöffel löslicher Kaffee
ein Kaffee
10 g Mandeln
zwei Teelöffel Erythrit

Alles zusammen mixen, bis eine dickflüssige und leicht streichbare Mischung entsteht. Mit den Händen gleichförmige Bällchen formen und nach Belieben in gehackten Pistazien, Kokosraspeln oder dunklem Kakaopulver wälzen. 2-3 Tage im Kühlschrank in einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren.

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