Hauptgericht
Tamagoyaki -> Tamagoyaki
zu Favoriten hinzufügen
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen
4 Eier
Ein paar Esslöffel Dashi-Brühe oder Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer nach Belieben
Ein paar Spritzer Öl für die Pfanne
4 Eier
Ein paar Esslöffel Dashi-Brühe oder Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer nach Belieben
Ein paar Spritzer Öl für die Pfanne
Die Eier mit der Brühe verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine mit Öl besprühte antihaftbeschichtete Pfanne erhitzen. Eine Kelle Teig hineingeben und eine Crêpe formen und aufrollen. Sie auf einer Seite der Pfanne platzieren und eine weitere Kelle Teig hinzugeben. Die zweite Crêpe über die erste rollen. So weitermachen, bis der Teig aufgebraucht ist.
Abkühlen lassen und schneiden, dann werden Sie die Crêpes-Schichten übereinander sehen.