Segundos
Taco con chili ligero
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
2 tacos Old El Paso
5 g de aceite
150 g de pechuga de pavo molida
20 g de emmental
1/2 cebolla picada
zanahoria picada
comino
orégano
pimienta roja
canela
1 lata de frijoles pintos
1 lata de tomates pelados
2 tacos Old El Paso
5 g de aceite
150 g de pechuga de pavo molida
20 g de emmental
1/2 cebolla picada
zanahoria picada
comino
orégano
pimienta roja
canela
1 lata de frijoles pintos
1 lata de tomates pelados
En una sartén antiadherente, dorar la cebolla y la zanahoria con aceite, añadir la carne molida y luego las hierbas a su gusto. Cuando la carne esté bien dorada, agregar los frijoles y la pulpa de tomate y terminar la cocción. Debe quedar bien cocido y reducido. Calentar los tacos en el horno a 200°C durante 2-3 minutos. Rellenarlos con el chili y decorar con tiras de emmental.