En una licuadora, mezcla las hojas de albahaca picadas con la ricotta, el queso parmesano, los pistachos, sal y pimienta y un poco de agua de la cocción de la pasta. En una sartén antiadherente con 1 cucharadita de aceite y 1/2 diente de ajo, dorar los tomates cherry y cocinarlos con un poco de agua de la cocción de la pasta. Cocine los espaguetis al dente, cuélelos y mézclelos con los tomates, agregue la crema de ricotta y, si es necesario, use agua de la cocción de la pasta para que quede más cremosa.