Sorvetes

Sorvete de baunilha com estévia

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Ingredientes

500 ml de bebida de amêndoas sem açúcar
2 vagens de baunilha
3 colheres de sopa de estévia (cerca de 30 g)

Aqueça a bebida e a estévia em uma panela. Adicione as sementes de baunilha e deixe em infusão por 10 minutos. Deixe a mistura esfriar e depois coloque no congelador. Mexa a cada hora até atingir a consistência de sorvete.

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