Sopa
Sopa de verduras
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Ingredientes
100 g de verduras mixtas
1/2 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva 10 gr, sal y pimienta
300 ml de caldo de verduras.
1/2 diente de ajo
1 cucharada de aceite de oliva 10 gr, sal y pimienta
300 ml de caldo de verduras.
Cortar las verduras en cubos, calentar el aceite en una olla, agregar las verduras y el ajo, saltear por unos minutos. Agregar caldo, salpimentar, cocinar por 20 minutos.