Dulce
Simil Sacher Nocciolata: Ähnlich wie Sacher Nocciolata
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Ingredientes
Zutaten für 1 Portion
25 g Haferflocken
Zimt
1 Ei
10 g Vollkornmehl
10 g ungesüßtes Kakaopulver
5 g ungesüßtes Kakaopulver zum Dekorieren
12 g fettarme rote Fruchtmarmelade
4 geröstete Haselnüsse
25 ml fettarme Milch
20 g oder mehr fettfreier weißer griechischer Naturjoghurt
Ein wenig Backpulver und Vanillin
3/4 Tropfen Orangensaft und ein paar Tropfen Wasser für das Topping
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewicht sind null DP = DietPoint, Sie können so viele davon verwenden, wie Sie möchten, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
25 g Haferflocken
Zimt
1 Ei
10 g Vollkornmehl
10 g ungesüßtes Kakaopulver
5 g ungesüßtes Kakaopulver zum Dekorieren
12 g fettarme rote Fruchtmarmelade
4 geröstete Haselnüsse
25 ml fettarme Milch
20 g oder mehr fettfreier weißer griechischer Naturjoghurt
Ein wenig Backpulver und Vanillin
3/4 Tropfen Orangensaft und ein paar Tropfen Wasser für das Topping
Hinweis: Lebensmittel ohne Gewicht sind null DP = DietPoint, Sie können so viele davon verwenden, wie Sie möchten, mit der einzigen Regel des gesunden Menschenverstands.
Die Haferflocken mit warmer Milch und Zimt in eine Schüssel geben und 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit Kakao, Mehl, Joghurt, Backpulver, Vanille und Ei vermischen. Dann die zuvor in der Milch eingeweichten Haferflocken hinzufügen, alles gut vermengen und bei 180 Grad im Ofen oder in der Heißluftfritteuse 20 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. In der Mitte halbieren und mit einem Teelöffel Marmelade füllen, dann wieder zusammendrücken. Für das Topping einen Teelöffel Kakao und Orangenstückchen mit Wasser vermischen. Über die Nüsse bröseln. Du kannst dafür eine rechteckige Einzeldosis-Aluminiumschale verwenden.