Poke Bowl
Schüssel mit Reis und Garnelen
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Zutaten
Basis für 1 Portion:
50g Reis (roh)
120g Garnelen, geschält und gekocht
40g Mango, in Würfel geschnitten
50g Avocado, in Würfel geschnitten
30g Edamame, geschält
10g getrocknete Kokosnuss
15g frischer Koriander, gehackt
50g Reis (roh)
120g Garnelen, geschält und gekocht
40g Mango, in Würfel geschnitten
50g Avocado, in Würfel geschnitten
30g Edamame, geschält
10g getrocknete Kokosnuss
15g frischer Koriander, gehackt
Koche den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und lasse ihn dann vollständig abkühlen.
Verwende den Reis als Basis für deine Poke-Bowl. Füge die Garnelen, Mango, Avocado und Edamame harmonisch hinzu. Bestreue alles mit getrocknetem Kokosnuss und frischem Koriander zum Abschluss. Serviere mit einer leichten Sojasauce und einem Spritzer Limettensaft.