Secondo
Salziges Kuchen
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Zutaten für 30 Portionen
300 g Mehl (ich habe Reismehl verwendet)
4 Eier
100 g fettarmer Naturjoghurt 0% Fett oder Natursojajoghurt max 55 Kalorien pro 100 g
190 g Wasser
150 g magerer Putenaufschnitt
100 g vorgekochte Erbsen
in Stücke geschnittene Zucchini oder Pilze oder anderes Gemüse
1 Päckchen Backpulver für herzhafte Gerichte
300 g Mehl (ich habe Reismehl verwendet)
4 Eier
100 g fettarmer Naturjoghurt 0% Fett oder Natursojajoghurt max 55 Kalorien pro 100 g
190 g Wasser
150 g magerer Putenaufschnitt
100 g vorgekochte Erbsen
in Stücke geschnittene Zucchini oder Pilze oder anderes Gemüse
1 Päckchen Backpulver für herzhafte Gerichte
In einer Schüssel die Eier mit dem Joghurt und dem Wasser aufschlagen. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und verrühren, es entsteht ein cremiger Teig. Die Erbsen, gewürfelten oder geschnittenen Putenfleisch und nach Belieben weiteres Gemüse hinzufügen. In eine 700 g oder 1 kg Colomba-Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 35/40 Minuten backen.