Segundo prato
Salmão marinado
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Ingredientes
1 filé de salmão
1 limão
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g, sal e pimenta.
1 limão
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g, sal e pimenta.
Cortar o salmão em cubos, preparar uma marinada com suco de limão, gengibre, óleo, sal e pimenta. Deixar o salmão marinando por 30 minutos, servir com salada de rúcula e tomates cereja.