Secondo
Salmone in crosta di patate cotto in friggitrice ad aria
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 filetto di salmone
200 g di patate
qualche spruzzo di olio evo
dado granulare
pepe
rosmarino
1 filetto di salmone
200 g di patate
qualche spruzzo di olio evo
dado granulare
pepe
rosmarino
Sbucciate e tagliate a fettine sottili la patata. Adagiate su di una teglietta il filetto di salmone, condite con poco dado granulare e pepe, ricopritelo con alcune fettine di patata. Disponete le rimanenti intorno.
Conditele con dado granulare, pepe, rosmarino e qualche spruzzo di olio evo (2-3). Cuocere a 200° per 20 minuti in friggitrice ad aria, oppure in forno elettrico.